Једна шака орашастих плодова дневно може значајно допринијети здрављу мозга. Орах, бадем, љешњак и индијски орах богати су здравим мастима, витамином Е и антиоксидансима који штите мождане ћелије од оштећења.
Истраживања су повезала редовну конзумацију ораха са бољим резултатима на тестовима памћења и размишљања. Посебно се истиче орах, који по свом изгледу чак подсјећа на људски мозак — а није случајно што га научници називају једном од најбољих намирница за когницију.
Семена као што су ланено, чиа и сунцокретово такође имају снажан ефекат — богата су омега-3, цинком и магнезијумом. Њихова редовна употреба може побољшати расположење и смањити анксиозност.
